Caribe

Hace pocos días tuvo lugar en Panamá el Encuentro de la Hospitalidad del Caribe.

Participaron mujeres jóvenes de 11 centros educativos del ámbito del servicio y hospitalidad, de Panamá, NICARAGUA, Costa Rica, Venezuela, República Dominicana y Haití.

¡Vaya Congreso! Basta con echar un vistazo a los temas de las ponencias e intercambios de experiencias:

- ¿Qué comeremos hoy?
- Mermelada de pimiento
- Ingrediente secreto: Poner el corazón en lo que hacen las manos.
- Esplendor de la propia fruta de tagua.
- Impacto en Wayuu.
- "Tengo el poder de elegir servir"
- Servir sirviendo: Ganar-ganar

El profesor Roberto Jean-François abrió el certamen: "El verdadero poder es el servicio y el resultado de ese poder es ser felices. Este poder es capaz de cambiar el mundo. Servir bien y con cariño expresa la grandeza de la persona..."

Pues...lo dicho!